产品简介 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到理想的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,鸡蛋干等休闲食品,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械 斩拌机分为双速斩拌机、高速斩拌机与全自动斩拌机。 1、以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。 斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型,200型。 定制说明 设备可根据特殊需求、特殊订做,根据不同客户所清洗的物料不同,公司研发设计部门为客户设计不同的规格尺寸及配置。 联系我们 公司名称 诸城美康食品机械有限公司 公司地址 诸城市人民路东首 联系人 王经理 联系电话 公司电话 0536-6064660 公司传真 0536-6064660 售后承诺 1、设备安装完毕后,对贵公司*的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行维修保养。 2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。 3、保修期满后,我公司对产品提供*性保修,提供的配件只收取适当成本费,免收人工费。 4、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为节约我公司的维修费用,在保修期内,定期派有专业的技术人员对设备进行检修和保养。 5、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。 本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务 ,建立长期的友好合作关系。 购买须知 1、价格问题:网上价格均为参考价,根据型号规格配置不同,所需价格不同,详情请来电咨询。 2、设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货! 3、设备图片:图片均**实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解。 4、设备属性:下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等,以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的**。