产品简介 由于本炸机特殊的加热方式,加之植物油比动物油比重小,被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层,使工作油层始终保持纯净,并且恒定在所需温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。 本机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温,来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油50%以上,同时大大减少了空气污染,让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。 产品特点 (1)先进的油水一体技术,炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中,通过排污阀排除,从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象,从而降低油耗保持油面清洁,油不碳化、不酸化、无废油产生。克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。 (2)先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。 (3)自动上料:避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象,保证操作人员的安全。 自动出料:通过电机提升的方式,炸制完成后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。 (4)自动控温:当油温**设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。 (5)先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。 (6)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也较有帮助。 (7)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。 适用范围 全自动油炸机适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。 定制说明 所生产的油炸设备品种多、型号全而且价格实惠,有燃煤油炸机、电加热油炸机、燃气油炸机等等多种类型可供选择,功能上也是考虑到客户的实际需要分为手提式、自动出料型、自动搅拌型、网带传送型等多种款式,每个款式都有多种型号可以选择。